Viimasel ajal olen ma kõigist korvikestest ja tarte'idest vaimustuses. Nii tore, mis huvitavaid variante saab krõbedale põhjale laotada peale igihalja klassika keedukreem+marjad, popi sidrunikreemi või alati töötava vana hea šokolaaditäidise. Magusasõbra kujutlusvõime vaba maa!
Eestlaste suupistelaualt leiab singirullide ja täidetud munade vahelt aga ka soolased korvikesed, ikka salatite, pasteetide, kala/kanakreemide, -vahtude ja muuga. Vanad head klassikalised, mõnusa ampsu suurused. Kui aga magusatel tartelette'idel on suured sõbrad tarte'id, siis miks ei võiks salatikorvikeste suurem formaat olla salatikorv? "Küpsetatud korvid" ehk muretaignal lahtised pirukad quiche'id on juba ammu kõigi kodukokkade kuldvaramus oma koha kinnitanud. Sama hästi võib aga ka nö toore täidisega korvikesed suuremal põhjal teha. Eks muidu pidulauas serveeritakse ikka salateid ja võetakse leivakäär kõrvale. Salatikorvi puhul võib mõelda, et see leivaviiluke on lihtsalt põhjaks, et salatit parem taldrikule oleks tõsta!